Osmanlı’dan Cumhuriyet’e Bursa mutfağı kitabında 200 e yakın yöresel yemeklerin 16 sında Keles ilçemizin yer alması bizler için gurur verici.
2020 yılı ülkemiz genelinde kültür ve turizm olarak yöresel lezzetler yılı seçilmesi bizleri heyecanlandırmadı dersek yalan olur.Cittaslow hazırlıklarımız devam ederken , Cittaslow foot çalışmalarının ilçemizde yapılacağının müjdesini de vermek istedik.Bundan sonraki süreçte yöresel yemeklerimizde artık lokantalarımızda, restaurantlarda ve ulu şehir Bursa’mızın değişik noktalarında da yerini alacak.Hatta ve hatta sadece Yöresel yemeklerimizin yer alacağı özel işletmelerde çok yakında bu çalışmalardan sonra yerini alacaktır…